Grazie a dei particolari rulli motorizzati in acciaio inox AISI 304, lo sgrondatore Digama consente l’avanzamento del prodotto e il contemporaneo allontanamento di parti con dimensioni inferiori alla luce che passa tra due rulli contigui (es. semi, sughi…). I rulli con profilo esagonale hanno un interasse variabile che permette la selezione in base alle dimensioni volute. Il numero e la larghezza dei rulli possono variare in base alle esigenze.