Moulé et calandré sur le fond, le canal de transport, réalisé en tôle AISI 304 de 2 mm d’épaisseur, reçoit les légumes déjà réhydratés, pour les transporter à son tour vers d’autres machines. La pente veut varier en fonction des exigences de la production.
Dim. longueur canal: 8,5 m